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森のコーヒーについて、世間の評判と私の評価

森のコーヒーについて、世間の評判

森のコーヒー

銀座の有名なカフェーパウリスタが販売している「森のコーヒー」、けっこうTVなんかでも見ます。

ネットの評判では、けっこう意見が分かれてますねー!

どうなのか?買って試してみました!

普段はブレンドを飲まないのですが、森のコーヒーはブレンド。大丈夫かな。

 

手っ取り早く、森のコーヒーが知りたい方は公式サイトでご確認下さい↓

農薬・化学肥料不使用『森のコーヒー』

 

それではまず、その真っ二つに分かれてる世間の評判を少し集めてみました。

私の評価はその後、しっかり書きたいと思います!

 

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森のコーヒーの評判、美味しいという意見

プレゼントでもらってから、ずっと森のコーヒーを飲んでいます。

今ではたまにパウリスタに友達とランチしに行きます。

(東京都 26歳 アヤ)

 

苦味と酸味のバランスが良くて、後味には甘みもある。

毎日飲むのに飽きない良さがあります。

(京都府 33歳 tkk)

さすが銀座の老舗!と思わせるコーヒーです。

派手さはありませんが無農薬で安心だし、丁寧に作られてるのがわかる優しい味わいです。

私と夫で使うので、森のコーヒーと月替りとのセットが重宝してます。

(島根県 41歳 marl205)

 

けっこう評判は良いようで「バランスが良い」と「飲みやすい」というのを多く見られます。

無農薬だからという意見も多く、コーヒーだけでなく、オーガニック食品というのは一時のブームではなくこれからも人気がありそうですね。

 

森のコーヒーの評判、美味しくないという意見

 

お値段が高いので、そこまでして買おうというほどではなかった。

(静岡県 56歳 asako)

味も香りも普通。淹れ方にもよると思うが、私の好みの味ではなかった。

(新潟県 48歳 ST)

 

悪い評判の多くあった意見では「値段が高い」、「味が普通」というのが多くありました。

味については後ほど、私自身の評価を書きますが、値段が高いかどうか?というのは、比較するのがどの商品と比較するか?でかなり変わると思います。

 

ちなみに公式サイトで、森のコーヒーを買うと・・・

森のコーヒー200g×2パック:2376円(税込)

100gあたりにすると、594円です。

市販の安いコーヒー粉と比べると高いですが、専門店で買うコーヒー豆は100gで千円を超えるものも多いので、私個人の意見としては妥当かなと思います。

 

森のコーヒー私の評価

コーヒー私の評価

私が買ったのはすでに挽いてある粉タイプです。

粉の大きさは少し大きめ。

粗挽きというほど太くはありませんが、細引きではないです。やや粗挽き。

 

焙煎は少し浅めか?

少し驚いたのが、色合いがかなり淡いです。

最近のコーヒーは深煎りしているものが多いので黒茶色だと思いますが、森のコーヒーは茶色。

色合いから判断すると、浅煎りに近いんじゃないかと思います。

 

香りはどっしりと木の香り

私の淹れ方は普通にドリップ、特に何も変わったことのないオーソドックスな入れ方です。

泡立ちが良いのと、立ち上がる香りから判断して、豆の鮮度が悪いことは無さそうです。

香りは、フルーティー系ではなく、豆の香りというか木の香りとも言える、どっしりとしたいい香りです。

 

味わいは、かなり複雑

味としては、かなり複雑です。

酸味や苦味は抑えめで、飲みやすいと評価した人の気持は解ります。ほんと飲みやすい。

飲みやすいのですが、味の深さや細かさがあって、かなり複雑に感じました。

 

無理やりニュアンスを例えると、ピーナッツ?のようなニュアンスと、ほうじ茶のようなニュアンスがあります。

このへんの豆本来の味わいが残る感じ、やっぱり焙煎度合いはやや浅めなのかな?と思います。

 

 

森のコーヒーのカフェパウリスタとは?

カフェー・パウリスタ

カフェ・パウリスタ(正確にはカフェーパウリスタらしいです)は銀座にある老舗のカフェです。

1911年創業で、今の喫茶店の原型ともなった店なんだとか。

「銀ブラ」という言葉は銀座をブラブラする事じゃなくて、銀座でブラジルコーヒーを飲む事だったという話、聞いたことないですか?

この銀座のブラジルコーヒーってのが、カフェーパウリスタのブラジルコーヒーだったらしいです!

 

銀座の老舗カフェ、ということで華やかなコーヒーを予想してました。

例えるなら、ブルーマウンテンみたいな。昔の人の高級なコーヒーってブルマンじゃないですか。

銀座とブルマンって似合いそうでしょ。でも、そうではなかった、正反対。

やっぱり、ブラジルのコーヒーなんだなという感じです。

 

銀ブラって銀座でブラジルコーヒーの事って知ってました?

森のコーヒー

話は少しそれますが、「銀ブラ」という言葉、あれは銀座をブラブラすることではなく、銀座でブラジルコーヒーを飲むことだって知ってました?

このカフェーパウリスタは、始まりは明治だそうですが、ブラジルのコーヒーを日本に広めるために、ブラジルから豆を無償で提供されていたそうです。

 

森のコーヒーに使われている豆は、ブラジルのサント・アントニオ農園を始めとする無農薬、有機栽培のコーヒー園と直接取引しているそうです。

このサント・アントニオ農園は私も知っています。けっこう有名なはず。

サンアントニオエステートコーヒー生産者組合というのが、正式名称だったと思います。

コーヒーマニアの方のために、生産者の名前を書いておきます。

  • サント・アントニオ農園
  • ノッサ・セニューラ・デ・ファティマ農園
  • パイシャウン農園
  • カモシン農園

 

美味しくないと言った人、解らなくもない

森のコーヒーの評価

森のコーヒーについての評判で「美味しくない」、または、「普通」といった意見がありましたが、解らなくもない。

このコーヒーの特徴として、以下のようなことがあります。

  • 無農薬
  • 化学肥料を使ってない
  • 焙煎がそれほど深くない

こうなると、味わいとしては優しい味わいになると思います。

その分、複雑な風味があったりするのですが、好みは分かれるところかも。

私としては飲みやすく、なおかつ、しみじみと美味しいと思えるコーヒーなので、おすすめです。

 

森のコーヒーの入れ方、ぜひ色々と試してみて!

森のコーヒーの入れ方

森のコーヒーに使われている豆は、無農薬で有機栽培。

生産者も4つほどの限られた農園なので、豆の味が豊かです。

 

この豆の微妙なニュアンスをどうやって出すか?色々と試されて、自分の好みを掴むとより楽しめると思います!

こだわっている方は、プレスとかサイフォンとかお持ちだと思います。

ふつうのコーヒーメーカーで作っている方でも、以下のように色々と工夫できます!

  • 何人前で作るか?
  • 粉は何グラム?
  • 蒸らし時間は?
  • ペーパーは一枚?二枚?
  • ペーパーは湯通しする?しない?

コーヒーは好みが分かれると思うので、これがベスト!と言えませんが、私が今、森のコーヒーをコーヒーメーカーで入れる時は、以下のように入れてます。

  • 二人前
  • 蒸らし30秒
  • ペーパー二枚
  • ペーパーへの湯通しは無し
  • 粉の量はやや多め

ペーパー二枚にすると、酸味と苦味がマイルドになってしまうのですが、その分、細かい味わいが出やすいので気に入ってます。

 

コーヒーメーカーって自動だから、どうやって蒸らすの?というと、お湯が落ち始めて、粉が少し湿ったぐらいで電源を一度OFFにしてやればOKです。

ウチの機械の場合、水の目盛りが0.8カップ分ぐらい減った時が、ちょうど良いタイミングです。

こんな感じで、ぜひ色々とやってみて下さい!

 

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森のコーヒーの価格を比較!

森のコーヒー

森のコーヒーはどこで買うのが一番お得か?調べました。

楽天に森のコーヒーはあるか?

楽天にも森のコーヒーはありました。

粉タイプも豆タイプも同じ値段。

パッケージがカフェーパウリスタ公式サイトで売られているのとは、ちょっと違います。

楽天の森のコーヒー

森のコーヒー200g:972円(税込)
送料600円~800円
ポイント1%

最安値は972円で、送料はどの店でもかかるようでした。

 

Amazonに森のコーヒーはあるか?

アマゾンの森のコーヒー

アマゾンにも、森のコーヒーはありました。楽天と同じ緑色のパッケージです。

値段も同じでした。

森のコーヒー200g:976円
送料540円
ポイント0%

ポイントは0%でした。

送料がアマゾンのほうが少し安かったのですが、出店している店舗によって送料は変わるので注意です。

 

一番得なのはどこか?

楽天もアマゾンも同じ金額でした。

カフェーパウリスタの公式サイトの場合、2パックで2376円と、逆に高くなります。

一番安いのは「森のコーヒー倶楽部」という定期購読です。

森のコーヒーと月替りコーヒーのセットが毎月1回の定期便。

森のコーヒーと月替りコーヒーのセット

森のコーヒー200g+月替りコーヒー160g

  • 通常価格:2001円(税込)
  • 定期コース:1801円(税込)

この定期コースなら常に10%オフになります。

 

何回続けないといけない!みたいな決まりはなく、いつでも辞められます。

次回発送の1週間前までに連絡すれば良い。

または間隔を2ヶ月に1回に変更することもできます。

 

定期購入と言っても、入会金も解約金もかかりません。

へたをすると、1回買って解約しても問題なしです。

 

解約する時は、カフェーパウリスタに電話するだけ。

商品発送の1週間前までに連絡すればOKです。

 

定期購入は、今現在、初めての人向けのキャンペーンが開催されてます。

かなりの特典が付くので、詳細はキャンペーンページでご確認下さい。

 

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